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比来我刚去了一趟武夷山,感慨颇多邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。大师都晓得,武夷山是天下上最著名的红茶产地之一邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。在那边,我联想到了一个话题,想明天跟大师聊一聊 撬动清代交际的三种动物邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。红茶是其中之一,别的两种是雅片和大黄邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
谈到交际,特别是清代前期与列强的谈判与战争,我相信大师在课堂上已经听过很多邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。明天我们换个角度,从物种交换、从动物的视角,来看阿谁时代的特点邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
首先说说雅片邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。雅片对中国人的摧残及其对中国近代史的影响,不用我多说,大师都很清楚邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。但我留意到一个现象,现在收集上有些人很成心机,一谈起国际关系,就追求一个 “爽” 字邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他们会说:“你们晓得吗?清代被英国的雅片害惨了,但清代也不甘逞强,以其人之道还治其人之身邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。雅片战争后,我们也起头种雅片,而且质量好、价格低,还出口到英国外乡,搞得英国人不能不由烟邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。因而可知,大清很牛叉邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。” 大致就是这类说法邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
可是这里有个题目:究竟真的如此吗?
首先,雅片战争以后,清代确切起头自己种植雅片邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
其次,清代的雅片有没有返销到英国外乡呢?可以这样说:也许有零星流入,但整体上,清代的雅片并没有大范围进入英国外乡,英国外乡消耗的雅片首要也不是中国生产的邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。关于这一点,可以参考清华大学仲伟民师长的《19 世纪中国雅片的生产替换及其影响》邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
而现实上,中国农民静静地自己种雅片这个事,是始于19世纪20年月邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。可是由于那阵清政府禁烟的态度是比力明白,所以说都是鬼鬼祟祟地种邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。雅片战争以后,清王朝对农民种植罂粟采纳了默许态度邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。例如,光绪年间《东华续录》卷九十八记录:“咸、同今后,烟禁已宽,各省种植罂粟者连阡接畛,农家习为故常,仕宦亦以倍利也而听之邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。” 这表白怙恃仕宦发现雅片利润丰富,便听其自然邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
《东华续录》卷九十八
成果到了 19 世纪 60 年月今后,雅片种植面积敏捷扩大,首要集合在云南、贵州、四川等地;同时提炼技术不竭进步,经历日益丰富邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。后来中国的雅片确实在现了出口,并对国际市场发生了一定冲击邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。但正如前面所说,英国外乡消耗的雅片首要来自印度和土耳其邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。马丁・布思在《雅片史》中提到:
《雅片史》
是以,所谓 “中国人反其道而行之,清政府反向向英国输入雅片并冲击英国市场” 的说法,并不合适历史究竟邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
我们这么说吧:看待交际题目,不能只追求一个 “爽” 字邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。即使退一万步,假定清代种植的雅片真的冲击了英国市场,让英国人也尝到了苦头,那我要问一句:这对中国有什么益处?除了一时的 “爽” 之外,带来的灾难能否是更大?
要晓得,那时普遍种植雅片给中国群众带来了极为深重的灾难:
第一,禁烟政策完全化为乌有;
第二,普遍种植雅片,特别是国产雅片质量好而且讨价格低,成果就形成了全国吸毒的人士日渐增加;
第三,抢占良田邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
1870 年月,中国很多地方发生水灾,饿死了大量生齿邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。一个重要缘由就是没有存粮,而没有存粮的缘由,正是前几年大量种植罂粟邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这类情况一向延续到民国期间邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。比如小说《白鹿原》中描画的 “民国十八年馑”,在历史上实在存在,陕西受害尤其严重,灭亡人数达几十万到上百万邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。其中一个重要缘由,就是陕西在灾前大范围种植罂粟邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。成果是农民手里有钱,却没有食粮邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。一旦饥荒到临,又因那时铁路尚未修到陕西,外地食粮没法实时运入邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
所以,雅片战争后中国自己种植雅片,对我们来说美满是 “百害而无一利”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。中国的雅片题目,直到中华群众共和国建立后才得以完全处理 —— 这是新中国的一项巨大成就邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
是以,我们不应当追求所谓的 “爽”,这类做法与国家和群众的底子好处有什么关系呢?
第二个要谈的动物是大黄邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这不但反应了清政府对内部天下的蒙昧,也表露了他们在交际上的一些荒谬行动邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
清政府曾一度以为:中国生产的茶叶和大黄是本国人不成或缺的工具,分开它们就会必死无疑邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。是以,这两样物产成了管束内奸、展开交际的 “有力兵器”—— 只要禁运,本国人就会不战而败邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这类看法早在清代中期就已出现,特别在乾隆期间更加流行邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。那时与俄罗斯停止贸易时,赵翼曾说:“俄罗斯则又以中国之大黄为上药,病者非此不治邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。” 乾隆年间,因与俄罗斯在交际上发生抵触,乾隆天子命令封闭恰克图口岸 —— 这是俄罗斯那时首要的对华贸易通道邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他以为只要 “禁大黄勿出口,俄罗斯遂惧而不敢闹事”,成果对方公然求和邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
《檐曝杂记》
这件事让清政府发生了错觉:大黄公然是制敌利器邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他们甚至发生了更多空想邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。例如,乾隆四十三年的《西域闻见录》称,中亚人 “若经年不服大黄则必死”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
就连林则徐在这个题目上也有毛病认知邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他在给英国的交际函件中说:“况如茶叶大黄,本国所不成一日无也邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。” 并威胁道:“若制止出口,夷人何以为生?”
琦善也曾上奏道光天子:“夷人地盘坚刚,风日燥烈,又逐日以牛羊肉磨粉为粮,食之不易消化,大便欠亨即立死;逐日食后,茶叶、大黄便为通肠之圣药邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。”
即即是 “睁眼看天下” 的魏源,在《海国图志》中也持类似概念,称 “葡萄亚、荷兰、吕宋、弥利坚等国,皆仰我茶黄”,甚至说 “中国以茶叶大黄年龄百万济外夷之命”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这里有个逻辑题目:在清代向本国出口大黄之前,这些本国人是怎样活下来的?明显,这类看法是站不住脚的邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这就是一种自觉标自傲,如果没有这个自觉自傲的话,清代也就不会有一系列的失利邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
现实上,大黄在本国确切有销路,但并不意味着本国人离了它就活不下去邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。大黄药性激烈,被称为 “虎狼之药”,首要用于治疗消化不良、积食等症状,结果明显邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。但它绝非不成替换的拯救之物邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
欧洲人采办大黄首要有两个用处:一是入药;二是作为产业染料邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。由于贸易需求较大,所以在一段时候内销量确切可观邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
但是,制止大黄出口真的能让本国人昂首服从吗?究竟证实,底子不能邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
关于这一点,可以参考台湾学者张哲嘉的《大黄迷思 —— 清代制裁西洋禁运大黄的战略思维与文化意涵》,以及大陆学者林日杖的《论清代大黄制夷看法成长强化的缘由》邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。林日杖指出:俄罗斯之所以因恰克图口岸被禁而向清政府服软,是由于该口岸贸易在其外贸中占比庞大,他们舍不得落空这笔利润,而非由于缺少大黄邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
此外,乾隆五十七年,英法美等国贩子也曾结合呼吁清政府消除大黄出口禁令,并宣称 “货物内大黄一项实系列国治病要药”,暗示没有大黄就没法保存邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这似乎印证了清代人的看法,但林日杖以为,这不外是本国贩子的战略,顺着清政府的毛病认知措辞,目标只是为了促使开禁邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。至于大黄现适用处若何,他们并不关心邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
值得留意的是,英美商报酬俄罗斯说好话还有另一层缘由:俄罗斯原本经过陆路与中国贸易,恰克图被禁后,能够转向海上贸易邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这会分走英美贩子的市场份额,所以他们宁愿一路向清政府施压,促玉成面开禁邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
是以,林日杖指出,“大黄为列国治病之要药” 不外是本国贩子的捏词邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
雅片战争后,当清王朝与英法周全开战时,禁运大黄的政策完全生效邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这充实证实了 “大黄制夷” 不外是清政府的两相情愿邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这就反应出清王朝那阵脑子里总是有些不切现实的空想邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
第三,撬动清代交际的第三种动物:茶叶邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这里要提到一小我:罗伯特・福琼(Robert Fortune),也译作罗伯特・福特尼或罗伯特・福钧邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。我们这里同一称他为福特尼邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
关于他的题目,我给大师保举一本书叫《茶叶大盗》邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
福特尼是英国的园艺家、动物学家,同时也是历史上最著名的贸易特务之一邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。对中国而言,他的影响深远邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他将武夷山优良红茶引入印度,并在喜马拉雅山麓种植成功,这间接抢占了中国在国际市场上的茶叶份额,给中国形成了庞大损失邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
他曾两次来华,时候恰幸亏雅片战争以后邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。那时本国人虽已获准进入中国,但首要活动范围仅限于公约规定的通商口岸邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。福特尼却另辟门路,为了寻觅优良茶种,他乔装成来自中亚的清代 “巴图鲁”,买通会外语的中国人作随从,假扮成中国人深入本地邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他先到安徽,后又来到武夷山,在这里如获珍宝 邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。当他发现武夷山红茶品格极佳,因而萌生了将其盗出中国的动机邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
经过数年尽力,他不择手段,终极成功将中国茶种偷运出境,是以被称为 “茶叶大盗”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
福特尼的中国之行在历史上发生了几个重要影响:
首先,他向欧美天下证实了红茶和绿茶源自同一种动物,只是建造工艺分歧邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这一发现颠覆了以林奈为代表的欧洲动物学家持久对峙的 “红茶和绿茶是两种分歧动物” 的概念邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
正如他在书中所述:“一些人断言红茶和绿茶源于同一品种,色彩差别只是加工方式分歧而至;另一些人则宣称绿茶采自普通茶树,而红茶来自一种被动物学家称为‘武夷茶树’的动物邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。”
福特尼的武夷山之行完全终结了这一争辩邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。后来的究竟证实:红茶和绿茶确切来自同一种茶树,区分仅在于加工工艺,例如红茶经过全发酵处置邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
第二个影响,也是最大的一个影响 :他偷盗了我们的武夷山茶种!
这里要提到一个关键发现:那时近海运输动物和种子面临最大的题目就是时候邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。英国东印度公司交给福特尼的使命,就是将中国的茶树或茶种偷运到印度,由于他们发现喜马拉雅山麓很是合适种茶邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
在此之前,英国人曾从中国广东引进过一些茶种,还招募了几位制茶工人,但生产出的茶叶品格相当精致邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。是以,寻觅优良茶种和技术精湛的制茶徒弟,就成了福特尼的重要使命邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
题目是:若何克服远程运输的时候应战,让茶树和茶种健康地到达喜马拉雅山?
这时,“沃德箱” 发挥了关键感化邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这类箱子由英国医生沃德于 1830 年发现邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他发现,假如用玻璃建造一个密闭小盒,盒内铺上土壤并种植动物,这些动物可以长时候存活,而且不受海上含盐海风的影响邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。白天,动物操纵土壤中的湿气和二氧化碳停止光合感化;夜晚开释氧气,水汽凝聚在玻璃壁上,再渗透土壤重新供给动物邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。动物在沃德箱中几近不发展,或发展很是缓慢,但可以持久存活邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
福特尼决议采用这类方式运输茶树邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他挑选了根插法滋生茶苗(种植茶树凡是用茶籽或根插法),将茶苗放入多个沃德箱中,经过海路运抵印度,再转运至喜马拉雅山邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
沃德箱
第一次运输进程中,出现了一个 “卧龙” 式人物:印度动物学家詹姆森邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这类人在职场上也很常见:极端自负,毫无按照地自傲;对学术静态和最新功效漠不关心,一味依靠老经历邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。更气人的是,你跟他相同时,他概况在听,脑子里却在想此外事,说了也白说邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。詹姆森就是这样的人邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
他狂妄自豪,底子不领会沃德箱的感化邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。接到第一批用沃德箱运来的茶苗后,在运往喜马拉雅山的陆路途中,他居然命令全数翻开箱子,还给茶苗浇水,甚至编写了操纵手册,规定工人天天要浇几次水!
你这胡搞嘛!茶树它有一个特点:茶茶树虽然喜好湿润情况,但不能过湿,特别不能让根部持久浸泡在水中,否则极易灭亡邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。武夷山之所以能成为天下顶级红茶产地,正是由于那边日照适中,整天云雾围绕,降雨多为毛毛细雨而非暴雨 —— 这类情况出格合适娇贵的茶苗发展邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。按理说喜马拉雅山南麓也合适种茶,但詹姆森这个 “卧龙” 不懂沃德箱的根基道理,成果几近一切茶苗都死了邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
后来福特尼在中国接到了印度人的来信以后,简直是青天霹雳一般邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。最初他把沃德箱的工作道理复制了好几份文件,寄给了东印度公司的多少个高管,其中包括詹姆森,意义是你好都雅看:沃德箱是干啥的?你还翻开浇水!
他最初采纳一个新法子:他把茶各种在沃德箱的土壤里面,让它这一路缓慢而平安地发芽,然后长大邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。他又写信给詹姆森等人,告诉他们:你们别再给我耍二!别再给我翻开沃德箱!
此次他们终究服从劝告,运输获得了成功邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。存活的茶苗数目相当可观邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
福特尼成功了,却给中国带来了深重灾难邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
这些殖民主义者处处掠夺,地盘、质料、资本、生齿,甚至文物邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。茶叶只是他们掠夺的众多物资之一,但对中国酿成的损失却极为深远邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。由于在此之前,中国茶叶几近把持了全球市场邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。英国人酷好品茗,这使得他们在对华贸易中持久处于逆差状态邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
成果,坚船利炮强逼清政府签定分歧等公约还不够,又来这么一个 “茶叶大盗”,抢走了中国在国际茶叶市场的庞大份额邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。印度茶、斯里兰卡茶至今仍在国际市场占据重要职位,特别是红茶邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。追根溯源,都要回到此次 “茶叶大盗中国之行”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
是以,我们看待历史的视角可以多种多样邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。假如要了解 19 世纪后中国的交际史,动物也是一个怪异的观察窗口邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。从茶叶、雅片、大黄的故事中,我们能感遭到阿谁年月中国命运的多舛邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。 |
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