从一粒古稻到一座陶仓：荆楚农耕文化的千年印记

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#秋天生活打卡季#2025年10月16日是第45个天下食粮日，食粮与文化的联络再次成为焦点邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。在荆楚大地，屈家岭遗址出土的炭化稻谷与江陵凤凰山167号汉墓的灰陶仓，是跨越千年的“食粮见证者”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。循着它们的头绪，重温荆楚农耕文化的印记，既是对太古聪明的致敬，更能为当下保护食粮平安、践行节俭理念注入历史气力邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。

1956年，屈家岭遗址的红烧土修建遗存中出土了几粒炭化稻谷，历经数千年事月，谷粒虽已炭化呈深褐色，却仍然保存着清楚的形状特征——放大镜下，长椭圆形的谷粒表面完整，概况的稃毛痕迹清楚可辨，顶真个颖尖仍能看出纤细弧度邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。经判定，其品种为野生驯化的粳稻，“与明天栽种的粳型品种最为附近”，仅在颗粒巨细上略有差别，这不但证实那时江汉平原稻作农业成熟，更可见太古先民对“一粒米”的培育器重，是早期食粮平安认识的抽芽邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。

屈家岭遗址发现距今约5800年的炭化稻粒
（长江网记者 吕诗文 摄）
更使人赞叹的是，这些炭化稻谷并非孤立存在邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。考古职员在遗址聚落地区停止浮选作业时，共发现1245粒农作物种子，其中水稻种子占比跨越对折，残剩则为粟、小麦、大豆等旱地作物，直观显现出“稻作为主，水旱兼作”的农业结构，是先民顺应自然、保障食粮供给的聪明结晶邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。

屈家岭遗址发现的碳化稻等动物种子
（潮消息记者 葛熔金 摄）


陪伴出土的田字纹陶球，概况刻有交织的规整纹路，经考证，这些纹路模拟的正是那时的田垄形状，暗示先民已把握根本的浇灌技术邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。浇灌是稻作关键，关乎食粮产量，小小的陶球，正是太古“水利护粮” 的缩影邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。


屈家岭遗址出土陶球
食粮的稳定红利，更催生了文化的新形状邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。遗址中出土的大量彩陶小陶杯，器型玲珑、杯壁轻薄，被猜测为酿酒用具；文化层中遍及的家猪牙齿与骨骼遗存，进一步证实那时的农耕生产已从“满足保存”转向“缔造财富”邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。当食粮不再仅仅是果腹之物，便能为文化的成长供给坚固的物资支持，鞭策社会向更复杂、更繁华的偏向演进邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。

屈家岭遗址出土彩陶器
时光跨越三千年，江陵凤凰山167号汉墓出土的一座灰陶仓，接过了农耕文化的接力棒邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。这座陶仓通高34.5厘米，整体由仓盖、仓身、底座三部分组成，形制虽简单却隐藏巧思邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。仓盖为圆攒尖顶，顶部有一圈突出的弦纹，既增强了结构稳定性，又增加了视觉条理；仓身呈圆筒状，直径约20厘米，器壁厚度均匀，概况经慢轮修整后滑腻细致，仅在仓身中上部留有一个边长约3厘米的方形通气孔，孔边沿打磨圆润，既保证仓内空气畅通，避免谷物霉变，又能避免虫鼠钻入；仓底则为圆形平底，底部边沿有两道对称的凹缺，猜测是为方便放置在支架上，实现离地透风，进一步提升防潮结果邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。

江陵凤凰山167号汉墓出土灰陶仓
作为汉代“事死如事生”丧葬看法的表现，这座陶仓并非空壳——考古职员翻开仓盖时，发现内部保存有4束稻穗，穗上的稻粒已炭化，经判定为典型的粳稻，能够是一种中晚粳稻邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。墓中绢袋木牌上还写有“稻糯米二石”等字样邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。实物与笔墨印证汉代食粮储藏技术成熟，而储藏技术的进步，本质上是对食粮平安的进一步保护——经过削减产后消耗，让辛劳收获的食粮可以跨越季节、应对不时之需，这与本日我们推行的现代化食粮仓储技术，有着跨越时空的理念共鸣邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
彼时的湖北，早已延续屈家岭的水旱兼作传统邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。秦汉期间铁农具利用已较为普遍，长江流域的湖北等地均有铁犁、锄、镰等农具出土，牛耕技术也慢慢提高邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。江汉平原凭仗温湿的天气、发财的水系与完善的耕作技术，成为那时重要的食粮产区，也为后代明代“湖广熟，全国足”谚语的构成埋下了伏笔邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。
从炭化稻谷到灰陶仓，两件文物勾画出荆楚农耕文化的“食粮主线”：前者是“种好粮”摸索，后者是“守好粮”聪明邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安。天下食粮日之际，这些沉默的文物，早已将“勤恳农耕、善用水土”基因，深深雕刻在荆楚大地的文化血脉中，提醒我们：每粒粮都藏着千年聪明，保护粮安，就是保护文化根脉，这份源自历史的记忆，终将成为文化践行“食粮节俭，大家有责”的不竭动力！