蛋花总沉底？多加这1步邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，蛋花鲜嫩漂泊邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，黄瓜汤清新不寡淡！

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三分钟搞定的黄瓜蛋花汤邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，清新、鲜美、解腻还低卡！但为啥你做的蛋花总是沉底、汤水寡淡？关键一步没做对！明天教你一个饭馆后厨的小秘诀邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，不加一粒味精也能鲜掉眉毛邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，蛋花像云朵一样漂泊邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，黄瓜片翠绿爽口邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，喝一口就停不下来！关键几步超简单邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，看完就能上手邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，快跟我来。

黄瓜蛋花汤的做法：【主料】：黄瓜350克。
【配料】：生姜5克、小葱3根、鸡蛋2个、紫菜3克。
【调料】：玉米淀粉12克（水淀粉用）、清水120克（水淀粉用）、食用盐6克、白醋2克（鸡蛋去腥）、芝麻香油3克、花生油20克。

【烹饪方式】：
1、黄瓜清洗清洁后斜刀切成2厘米厚的马蹄段邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，然后再切成菱形的薄片备用。
2、盘中打入2个鸡蛋邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，还要加入2克白醋去腥邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，然后充实打散备用。
3、生姜切成薄片。
4、小葱切成葱花。
5、预备一些紫菜来增鲜。
6、提早预备一个水淀粉邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，盘中加入12克玉米淀粉邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，120克清水邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，搅拌均匀备用。
7、起锅不加油邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，热锅后改小火邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把紫菜放锅中把两面都烤一下邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，最多1分钟左右即可取出放汤碗中。
8、接着往汤碗中加入6克食用盐邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，2克味精邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，3克芝麻香油邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把小葱花也倒进汤碗中。
9、热锅加入20克花生油邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，油热后把姜片倒进锅内稍微翻炒几下。
10、加入1300克清水邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，大火烧开。
11、锅中的水沸腾后改小火邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把水淀粉再搅拌几下后倒进锅内邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，搅拌几下邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把汤汁勾成米汤芡邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，这样蛋液才能漂泊起来而不会沉底。
12、勾芡后就改大火邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把黄瓜倒进锅内邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，用手勺在锅直达动几下邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，让汤汁转动起来邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，然后把蛋液渐渐倒进锅内邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，蛋液下锅定型后便可以构成标致的蛋花。
13、不需要太久的时候邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，只要蛋液一定型便可以倒进汤碗中邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，搅拌几下邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把调味料化开邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，把紫菜滑散即可上菜邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，美味即成。

技术总结：1、紫菜烤一烤：香气瞬间升级邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，美味翻倍！
2、水淀粉勾薄芡（米汤芡）：这是蛋花能标致漂泊的关键底盘邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，别省略！
3、蛋液淋入转动的汤中：汤勺转起来邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，蛋液细流下邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，蛋花才均匀标致。
4、黄瓜片最初下：连结翠绿爽利的口感邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，久煮就蔫了。
5、白醋去腥：一点点就够了邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，让蛋花更嫩滑没蛋腥味。

结语：看到这里邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，这个老黄瓜汤的做法能否是很简单邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，但你可万万别小瞧了这汤邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，黄瓜的清新邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，鸡蛋和紫菜的鲜。简单几样家常食材邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，用对方式邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，就能碰撞出最抚慰民气的清新滋味。这碗汤邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，清鲜抚胃邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，温柔扪心。赶紧试试吧邃密化治理确保了掘进全进程的精度与平安，保证百口都夸你是大厨！
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